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秋冬熬夜 学学陆游喝碗粥

秋冬熬夜 学学陆游喝碗粥

据《广州日报》报道,秋冬熬夜,最好吃点啥?广州中医药大学首席教授、博士生导师周岱翰劝你学陆游喝粥。
  “陆游养生有道,活到85岁,放在今天也仍算得上是长寿。”周教授说,陆游喜欢秉灯夜读,他秋天应对熬夜的方法就是来碗山药粥。在他的《剑南诗稿》中曾有诗句赞道:“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜”(糜,即粥)。他还写了一首《食粥》诗:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”
  周教授说,从中医的角度来看,熬夜伤阴,且“该寐不寐”易致肠胃失调,夜宵来碗粥
,有助驱寒气,又可补益阴液,生津健脾胃。也可以参考如民间广为流传的《健康粥歌》,熬粥时适当加些料,有病治病,无病健体:
  若要不失眠,煮粥加白莲;
  要想皮肤好,米粥煮红枣;
  气短体虚弱,煮粥加山药;
  治理血小板,花生衣煮粥;
  心虚气不足,桂圆煨米粥;
  要治口臭症,荔枝能除根;
  清退高热症,煮粥加芦根;
  血压高头晕,胡萝卜粥灵;
  要保肝功好,枸杞煮粥妙;
  口渴心烦躁,粥加猕猴桃;
  防治脚气病,米糖煮粥饮;
  肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;
  头昏多汗症,煮粥加薏仁;
  便秘补中气,藕粥很相宜;
  夏令防中暑,荷叶同粥煮;
  若要双目明,粥中加旱芹。
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